Farro alla mediterranea e burrata


INGREDIENTI
1 piatto pronto Saclà Farro alla mediterranea 200 g
– 125 g di burrata di bufala
– 4 acciughe
– 20 g di nocciole tostate
– salvia
PREPARAZIONE
Suddividete il piatto pronto Saclà a base di farro, pomodori, olive nere e capperi sul fondo di quattro bicchierini da aperitivo. Tagliate la burrata in quattro e disponetela nei bicchierini al di sopra del farro. Pestate le nocciole con un mortaio in modo che rimangano pezzi piuttosto grossolani e poi cospargeteli sulla superficie della burrata. Aggiungete quindi una acciuga arrotolata e la salvia. L’aperitivo può avere inizio. Buon appetito!

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