#GUSTOVERDE. Gli italiani e le verdure

Non chiamatele più un "contorno": oggi le verdure sono il "piatto principe".

Un Paese di santi, navigatori e di appassionati di verdure… Da un’indagine che Saclà ha commissionato alla Doxa emerge la passione degli italiani per questo alimento.

Amate da ben 9 italiani su 10 sono scelte soprattutto dai giovani che nell’ultimo decennio ne hanno aumentato il consumo. Si tratta di una vera e propria rivoluzione… E i cambiamenti non finiscono qui: esse sono sempre più al centro del menù giornaliero. A grande maggioranza gli italiani le considerano il piatto principale e le mangiano perché sono BUONE e non solo perché ritenute salutari.

SICURE, BUONE, SALUTARI: ecco perché piacciono le verdure conservate. Gustose e nemiche dello spreco, le verdure conservate fanno boom: ben 11.5 milioni di italiani le gradiscono per l’alta qualità e l’ampia varietà dell’offerta.

Gli italiani e le verdure

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