Antipasto di Verdure

Peso netto 280 g

Preparato seguendo la ricetta classica, l’Antipasto di Verdure Saclà nasce dalla tradizione italiana di conservare le verdure sottolio. Normalmente utilizzato per iniziare il pasto in modo stuzzicante.

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  • Verdure in proporzione variabile 60% (peperoni, carote, finocchi, cetrioli, cipolline, SEDANO, funghi coltivati Agaricus bisporus, carciofi, olive)
  • olio di semi di girasole
  • aceto di vino (SOLFITI)
  • zucchero
  • sale
  • olio extra vergine di oliva
  • correttore di acidità acido citrico
  • PUO' CONTENERE NOCCIOLI O FRAMMENTI DI NOCCIOLI
  • SENZA GLUTINE

L’antipasto di verdure può essere gustato come contorno di secondi di carne o di pesce, per dare più colore e più sapore anche alle ricette più semplici.

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  • Energia 396 kj/96 kcal
  • Grassi 8,0 g di cui acidi grassi saturi 1,0 g
  • Carboidrati 2,7 g di cui zuccheri 2,2 g
  • Proteine 0,7 g
  • Sale 2,0 g

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