Pomodori secchi ma morbidi

Vaso terrina da 350 ml

Abbiamo selezionato i migliori pomodori e un eccellente olio extra vergine d’oliva creando un antipasto raffinato e delizioso. L’olio di questo vasetto rappresenta la soluzione ideale per condire e arricchire di gusto i vostri piatti.

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Una ricetta ricca ed appetitosa, per portare in tavola puri sapori mediterranei. I Pomodori Secchi ma Morbidi di Casa Saclà sono pomodorini ciliegia italiani selezionati, leggermente essiccati, conditi con erbe aromatiche e capperi e immersi in olio extra vergine di oliva. I pomodorini così lavorati restano soffici e sugosi e si prestano a moltissimi usi: in canapé con un formaggio spalmabile, per accompagnare la burrata, in insalata, ma anche per arricchire un pane o una focaccia fatti in casa. Sminuzzati finemente arricchiscono di un tocco elegante un battuto o un semplice sugo al pomodoro. La terrina in vetro di Casa Saclà è elegante da portare in tavola; una volta aperta sgocciolate l’olio e servite i Pomodori Secchi ma Morbidi direttamente dal vaso. Il suggerimento: Conservate l’olio per altri usi in cucina, è olio extra vergine di Coratina, una mono cultivar di qualità pregiata e dal sapore marcato e intenso, perfetto per condire una pasta alle verdure, per cucinare o per marinare le carni prima della cottura.

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