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Pesto alla Genovese 950g
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| Descrizione |
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Per la ricetta del Pesto alla Genovese Food Service Saclà utilizza esclusivamente basilico italiano selezionato e lavorato entro 24 ore dalla raccolta.
Ogni vaso di Pesto alla Genovese condisce 20-24 porzioni.
Consigli d'uso: aggiungere 2 cucchiai di pesto per persona, diluendo la salsa con un po' di acqua di cottura, alla pasta scolata e mescolare bene. Se si desidera aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva e qualche foglia di basilico fresco.
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| Ingredienti |
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basilico 36%, olio di semi di girasole, acqua, formaggio grattugiato, sale marino, anacardi, pinoli, aglio, proteine del siero di latte, amido modificato di mais, correttore di acidità: acido lattico.
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Pesto ai Pomodori Secchi 950g
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| Descrizione |
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Il Pesto ai Pomodori Secchi è un'interpretazione del pesto corto genovese, preparato partendo da una base di pesto alla genovese con l'aggiunta di una salsa di pomodoro. La ricetta Saclà prevede l'aggiunta dei pomodori secchi danno una maggiore connotazione di gusto a questo condimento.
Ogni vaso di Pesto alla Genovese condisce 20-24 porzioni.
Consigli d'uso: aggiungere 2 cucchiai di pesto per persona, diluendo la salsa con un po' di acqua di cottura, alla pasta scolata e mescolare bene. Se si desidera aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva e qualche foglia di basilico fresco.
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| Ingredienti |
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Semi concentrato di pomodoro, Basilico 26%, Olio di semi di girasole, Formaggio grattugiato, Pomodori secchi 3%, Sale marino, Amido modificato di mais, Pinoli, Anacardi, Aglio, Correttore di acidità: Acido
lattico.
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Sugo Pomodoro e Basilico 965g
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| Descrizione |
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I Sughi al Pomodoro Food Service Saclà sono stati creati dai nostri chefs per i professionisti della ristorazione. Sono ricetta tradizionali, preprarte con pomodoro italiano a cubetti, olio di oliva ed ingredienti tipici della cucina italiana: basilico, peperoncino e olive.
Ogni vaso da 965g condisce 12 porzioni.
Consigli duso: cuocere 80g di pasta in acqua salata; scaldare 80g di prodotto in una padella, aggiungere la pasta scolata e mescolare per un minuto.
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| Ingredienti |
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Pomodoro 89% (succo, cubetti), Cipolla, Olio extra-vergine
di oliva, Basilico 2%, Sale, Zucchero, Aglio, Pepe nero macinato, Amido modificato di mais, Correttore di
acidità: acido lattico.
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Sugo Pomodoro e Olive 965g
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| Descrizione |
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I Sughi al Pomodoro Food Service Saclà sono stati creati dai nostri chefs per i professionisti della ristorazione. Sono ricetta tradizionali, preprarte con pomodoro italiano a cubetti, olio di oliva ed ingredienti tipici della cucina italiana: basilico, peperoncino e olive.
Ogni vaso da 965g condisce 12 porzioni.
Consigli d'uso: cuocere 80g di pasta in acqua salata; scaldare 80g di prodotto in una padella, aggiungere la pasta scolata e mescolare per un minuto.
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| Ingredienti |
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Pomodoro 81% (succo, cubetti), Olive verdi e nere a rondelle 11%, Olio di semi di girasole, Cipolla a cubetti, Zucchero, Sale, Vino bianco, Prezzemolo, Aglio polvere, Pepe nero macinato, Peperoncino in polvere, Origano, Amido modificato di mais, Correttore di acidità: acido lattico.
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Sugo Arrabbiata 965g
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| Descrizione |
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I Sughi al Pomodoro Food Service Saclà sono stati creati dai nostri chefs per i professionisti della ristorazione. Sono ricetta tradizionali, preprarte con pomodoro italiano a cubetti, olio di oliva ed ingredienti tipici della cucina italiana: basilico, peperoncino e olive.
Ogni vaso da 965g condisce 12 porzioni.
Consigli duso: cuocere 80g di pasta in acqua salata; scaldare 80g di prodotto in una padella, aggiungere la pasta scolata e mescolare per un minuto.
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| Ingredienti |
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Pomodoro 87% (succo, cubetti), Cipolla, Peperoni rossi a cubetti, Olio di semi di girasole, Zucchero, Sale, Prezzemolo, Peperoncino in polvere 0,5%, Aglio, Amido modificato di mais, Correttore di acidità: acido lattico.
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