Preparazione

• In una ciotola unite le patate e la feta tagliata a cubetti, aggiungete le zucchine grigliate sgocciolate, il peperoncino e lo spicchio d’aglio tagliati a rondelle, le olive e i capperi.
• Insaporite con origano, prezzemolo tritato, sale, pepe e irrorate con olio.
• Trasferite il tutto su un foglio di carta da forno e chiudete il cartoccio sigillandolo con cura. Passate in forno a 200° C per 10 minuti.