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L’ ANTIPASTO

Preparato seguendo la ricetta classica, l’Antipasto Saclà nasce dalla tradizione italiana di conservare le verdure sottolio. Normalmente utilizzato per iniziare il pasto in modo stuzzicante, l’antipasto di verdure può essere gustato come contorno di secondi di carne o di pesce, per dare più colore e più sapore anche a ricette semplici.

Ingredienti:

  • Verdure in proporzione variabile 55% (peperoni, carote, finocchi, cetrioli, cipolline, cavolfiori, olive, SEDANO, funghi coltivati Agaricus bisporus, carciofi, capperi) (SOLFITI)
  • Olio di semi di girasole
  • Aceto di vino (SOLFITI)
  • Zucchero
  • Sale
  • Correttore di acidità: acido citrico
  • SENZA GLUTINE
  • PUO' CONTENERE NOCCIOLI O FRAMMENTI DI NOCCIOLI

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto

ENERGIA kJ 438 g/kcal 106 g
GRASSI
di cui acidi grassi SATURI
9,3 g
1,0 g
CARBOIDRATI
di cui ZUCCHERI
3,5 g
2,2 g
PROTEINE 0,6 g
SALE 2,0 g

peso netto 530 g

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