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CIPOLLOTTE BORETTANE AGRODOLCI

Le cipollotte borettane sono tipiche della zona di Parma. Un tempo, dopo la raccolta, a maggio, venivano lasciate a riposare su un letto di paglia fino ad autunno inoltrato per poi essere lavorate e conservate. Le Cipollotte Borettane Agrodolci Saclà, preparate ancora oggi secondo la stessa ricetta tradizionale, possono essere gustate come aperitivo, per arricchire insalate o per completare sfiziose ricette.

Ingredienti:

  • Cipolle Borettane (ANIDRIDE SOLFOROSA)
  • Aceto di vino
  • Zucchero
  • Olio di oliva
  • Sale
  • Aromi
  • Correttore di acidità: acido citrico
  • Antiossidanti: acido ascorbico, anidride solforosa (residuo)
  • SENZA GLUTINE

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto Sgocciolato

ENERGIA kJ 180 g/kcal 43 g
GRASSI
di cui acidi grassi SATURI
0,9 g
0,1 g
CARBOIDRATI
di cui ZUCCHERI
7,9 g
7,2 g
PROTEINE 0,7 g
SALE 1,9 g

peso netto 300 g - sgocciolato 185 g

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