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Le olive nere toste sono preparate secondo una ricetta tipica della tradizione mediterranea. Dopo la raccolta, le olive nere vengono conservate sotto sale e messe ad essiccare al sole. Il colore scuro e il caratteristico sapore amarognolo sono il risultato di questo particolare trattamento che rende le Olive Nere Toste Saclà ottime per esaltare la delicata polpa del coniglio o per insaporire il pesce cotto al forno.
ENERGIA | 1355 kJ / 330 kcal |
GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
32 g 5,8 g |
CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
1,6 g 1,6 g |
PROTEINE | 1,9 g |
SALE | 8,5 g |
peso netto 200 g
4 persone
50 minuti (+40 min di cottura)
Difficoltà Media
4 persone
20 minuti (+15min di cottura)
Difficoltà Facile
4 persona
30 minuti (+1h di cottura)
Difficoltà Facile
4 persone
20 min. + tempo di marinatura 30 min.
Difficoltà facile