PESTO ALLA GENOVESE

L'ingrediente principale di questa antica ricetta è il basilico. Il basilico Saclà viene coltivato in Italia e viene raccolto con cura per preservare la tenerezza delle sue foglie e il suo caratteristico profumo intenso. Il nostro Pesto alla Genovese viene elaborato con l'aggiunta di Grana Padano DOP ed altri ingredienti selezionati con cura dai nostri chef. Per gustarlo al meglio, è preferibile salare poco l’acqua di cottura e utilizzarne una parte per diluire il condimento.

Ingredienti:

•  Basilico 45,5%
• Olio di semi di girasole
• Formaggi (LATTE) (formaggio grattugiato a pasta dura, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP)
• ANACARDI
• Sale
• Aromi naturali (LATTE)
• Zucchero
• Fiocchi di patate
• Correttori d’acidità: acido lattico
• Pinoli
• Olio extravergine di oliva
• SENZA GLUTINE
• PUO' CONTENERE ALTRA FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto

peso netto 190 g