Una delle ricette più tipiche della tradizione conserviera mediterranea. L'accurata selezione dei migliori pomodori, l’essiccazione e la preparazione in olio di semi con una goccia di extra vergine di oliva per arricchirne il sapore, rendono questa creazione di Saclà un antipasto sopraffino. Ottimi come ingrediente per guarnire secondi piatti di pesce.
| ENERGIA | kJ 867 g/kcal 210 g |
| GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
16 g 1,8 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
8,2 g 7,5 g |
| PROTEINE | 3,9 g |
| SALE | 2,8 g |
peso netto 190 g
6 persone
20 minuti (+3h di lievitazione)
Difficoltà Facile
2 persone
45 minuti
Difficoltà Facile
4 persone
20 minuti (+1h di riposo)
Difficoltà Bassa
2 persone
30 minuti
Difficoltà Media