Nata in Grecia, questa salsa a base di yogurt, cetrioli e aglio è la massima espressione della terra degli dei e dei filosofi. Utilizzata tanto nella cucina ellenica come in quella balcanica, oggi in Italia è ampiamente apprezzata per insaporire moltissime ricette. Lo Tzatziki Saclà è ideale per essere spalmato su crostini, per guarnire insalata, pinzimonio di verdure ma anche secondi piatti di carne e pesce.
| ENERGIA | kJ 919 g/kcal 223 g |
| GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
22 g 2,6 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
3,4 g 0,8 g |
| FIBRE | 3,6 g |
| PROTEINE | 1,1 g |
| SALE | 1,5 g |
peso netto 190 g
2 persone
20 minuti
Difficoltà Facile
4 Persone
45 minuti (+1h di riposo)
Difficoltà Facile
4 Persone
50 minuti
Difficoltà Media
4 Persone
60 minuti
Difficoltà Facile