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Bruschetta con peperoni, acciughe, capperi e formaggio spalmabile
4 persone
10 minuti
Bruschetta con peperoni, acciughe, capperi e formaggio spalmabile
Ingredienti:
Peperoni Grigliati Saclà 290 g
1 filone di pane integrale
1 spicchio d’aglio
200 g di formaggio spalmabile
16 filetti di acciughe sott’olio
16 capperi (fior di cappero)
Granella di pistacchi q.b.
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Preparazione
Tagliate 8 fette di pane dello spessore di circa 1 centimetro.
Sbucciate l’aglio e sfregate la superficie di ogni fetta di pane.
Spalmate su ogni fetta un leggero strato di formaggio.
Distribuite i Peperoni Grigliati Saclà e guarnite con i fior di cappero e i filetti di acciughe.
Impiattate e spolverate le bruschette con la granella di pistacchi. Buon appetito!
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