Saclà Italia |

Pagina in caricamento...

Insalata invernale di pollo arrosto, Giardiniera e radicchio rosso

4 persone

15 minuti (+1h di riposo)

Insalata invernale di pollo arrosto, Giardiniera e radicchio rosso

Ingredienti:

200 g di Giardiniera Saclà
500 g di pollo arrosto
1 cespo di radicchio rosso di Treviso precoce
3 cucchiai di chicchi di melagrana
200 g di pomodorini colorati
Olio extravergine di oliva
Timo fresco
Sale
Pepe

Vai al prodotto

Preparazione

Private il pollo della pelle, delle ossa e sfilacciate la carne utilizzando una forchetta.
Raccoglietela in una ciotola insieme alla Giardiniera Saclà scolata, ai chicchi di melagrana e al radicchio rosso tagliato a striscioline fini.
Condite l’insalata con sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Aggiungete qualche fogliolina di timo fresco.
Lasciate riposare l’insalata per 1 ora a temperatura ambiente prima di servirla in modo da permettere ai sapori di accentuarsi.

Prova anche queste ricette

Torre di Caprese

2 persone

25 minuti

Difficoltà Bassa

Vai alla ricetta

Insalata con pecorino, funghi alla boscaiola, asparagi e rucola

4 Persone

35 minuti

Difficoltà Bassa

Vai alla ricetta

Pasta al pesto cremosa

4 persone

30 minuti

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta

Crostini di polenta con funghetti e formaggio

6 persone

40 minuti (+ 15 di riposo)

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta