Preparazione

• Tagliate il petto di pollo e la salsiccia in bocconcini tutti uguali.
• Mettete i bocconcini in un recipiente con mezzo succo di un limone, alloro, rosmarino, aglio e olio evo.
• Mescolate bene e fate riposare in frigo per mezz’ora.
• Trascorso il tempo di riposo, componete gli spiedini alternando un pezzetto di carne alle Verdure grigliate Saclà.
• Cottura al forno: posizionate gli spiedini su una leccarda rivestita da carta forno e fate cuocere per 20 minuti a 200° modalità ventilato.
• Cottura alla griglia: fate cuocere gli spiedini sulla griglia rovente per 7/8 minuti per lato. Buon appetito!