Tutto il buono del pesto tradizionale alla genovese in una pratica busta monoporzione. L'ingrediente principale di questa antica ricetta è il basilico. Il basilico Saclà viene coltivato nella parte meridionale del Piemonte e viene raccolto con cura per preservare la tenerezza delle sue foglie e il suo caratteristico profumo intenso. La lavorazione a freddo mantiene tutta l'autenticità della tradizione. Il nostro Pesto alla Genovese viene elaborato con l'aggiunta di grana padano DOP, pecorino romano DOP ed altri ingredienti selezionati con cura dai nostri chef. Per gustarlo al meglio, è preferibile salare poco l’acqua di cottura e utilizzarne una parte per diluire il sugo.
| ENERGIA | kJ 1766 g/kcal 428 g |
| GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
41 g 5,4 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
8,7 g 4,2 g |
| PROTEINE | 5,2 g |
| SALE | 3,3 g |
peso netto 45 g
2 persone
15 minuti
Difficoltà Facile
2 persone
45 minuti
Difficoltà Facile
2 persone
90 minuti
Difficoltà media
3 persone
60 minuti
Difficoltà Media