Preparazione

• Stendete la pasta sfoglia, spalmate la Salsa alla messicana con Formaggio e Jalapeño Saclà su tutta la superficie e insaporite con del timo fresco o secco.
• Tagliate la pasta sfoglia in 7 striscioline parallele al lato lungo. Farcite ogni strisciolina con due fette di speck tagliato sottile e chiudete la vostra girella.
• Spennellate le girelle con un tuorlo d’uovo. Cuocete in forno statico a 200°C per 13 minuti, fino a doratura.
• Prima di servirle versate a filo la Salsa alla messicana Saclà, per rendere il tutto ancora più cremoso e... Buon appetito!