Preparazione

• Portate il forno a 200° C.
• Sgocciolate bene i pomodori secchi e carciofi, disponete un pomodoro secco su un piano, farcitelo con un carciofo e ricoprite con un altro pomodoro.
• Avvolgete le verdure in una fettina di pancetta affumicata. Ripetete lo stesso procedimento fino ad esaurimento degli ingredienti.
• Passate i bocconcini in forno ben caldo per qualche minuto e servite subito. Buon appetito!