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Rotolini di patate ai funghi grigliati

2 persone

20 minuti

Rotolini di patate ai funghi grigliati

Ingredienti:

  • 1 vasetto di Funghi grigliati Saclà
  • 200g patate novelle sbollentate
  • 60g pancetta affumicata a fettine sottili
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaio di senape
  • 2 cucchiai d’olio
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

  • Spalmate le patate con la senape e avvolgetele con una fettina di pancetta quindi rosolatele in olio caldo per un paio di minuti.
  • Trasferite le patate in un cartoccio e aggiungete i funghi Grigliati Saclà sgocciolati, il rosmarino e condite a piacere.
  • Chiudete il cartoccio e passate in forno a 200° per 10 minuti.

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