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Canapé di pomodori secchi

4 Persone

10 minuti

Canapé di pomodori secchi

Ingredienti:

1 vasetto di Pomodori Secchi Saclà sgocciolati
1 baguette tagliata in 12 fette sottili
350 g di crema di formaggio
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
1 manciata di Capperi Saclà, sgocciolati e strizzati bene (facoltativo)

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Preparazione

Tostate delicatamente il pane per qualche minuto e spalmatelo con il formaggio precedentemente mescolato con una parte di prezzemolo fresco.
Aggiungete i pomodori secchi sopra al formaggio e cospargete con il prezzemolo rimasto e i capperi prima di servire.
Queste semplici tartine servite con un bicchiere di Alta Langa, trasformano il vostro aperitivo in una festa.

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