Saclà Italia | Friselle con pesto alla genovese senz'aglio, stracciatella e pinoli tostati - Saclà Italia

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Friselle con pesto alla genovese senz’aglio, stracciatella e pinoli tostati

2 persone

20 minuti

Friselle con pesto alla genovese senz'aglio, stracciatella e pinoli tostati

Ingredienti:

  • 1 confezione Pesto 4xME senza aglio Saclà
  • 2 friselle
  • Stracciatella di burrata q.b
  • 1 cucchiaio di pinoli
  • Basilico fresco
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale

Preparazione

  • Bagnate solo la superficie delle friselle con l'acqua per ammorbidirle (la base deve rimanere croccante) e fate riposare 5 minuti.
  • Nel frattempo, in un padellino antiaderente fate tostare i pinoli per 2/3 minuti.
  • Prendete le friselle e condite con la stracciatella di burrata, pesto alla genovese, pinoli tostati e basilico fresco.
  • Servite con un filo di olio evo crudo. Buon Appetito!

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