Saclà Italia |

Pagina in caricamento...

Gnocchetti al pesto alla genovese e pomodorini al forno

2 persone

90 minuti

Gnocchetti al pesto alla genovese e pomodorini al forno

Ingredienti:

Ingredienti per gli gnocchi
500 g di patate lesse schiacciate ben fredde
100 g di farina
1 uovo
1 presa di sale
Ingredienti per il condimento
2 vaschette di Pesto alla genovese 4xme
3-4 Pomodori al forno Saclà, sgocciolati

Vai al prodotto

Preparazione

Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.
Formate dei cilindri del diametro di 1 cm e tagliateli a piccoli tocchetti.
Cuocete i gnocchi in abbondante acqua salata e scolateli quando affiorano.
Conditeli quindi con il pesto alla genovese e pezzetti di pomodoro al forno. Il pranzo è servito!

Prova anche queste ricette

Feta al forno con Olive Taggiasche Intere, limone, rosmarino e pane all’aglio

4 persone

10 minuti (+25 di cottura)

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta

Insalatina Saclà per il roast-beef della domenica

4 Persone

60 minuti

Difficoltà Media

Vai alla ricetta

Sandwich guacamole, uova strapazzate e pomodoro

2 persone

10 minuti

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta

Insalata tiepida di ceci, mozzarella e salsa di pomodori secchi

4 persone

15 minuti

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta