Per questa ricetta Saclà ha selezionato i migliori cetrioli verdi da preparare e conservare in aceto di vino secondo la tradizione italiana. Per insaporirli, è stata aggiunta una lieve nota agrodolce e aromatizzata che ne esalta allo stesso tempo la croccantezza e la freschezza. Ottimi per aperitivi e per accompagnare salumi dai sapori decisi.
| ENERGIA | kJ 69 g/kcal 17 g |
| GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
0,5 g 0 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
2,0 g 2,0 g |
| PROTEINE | 0,7 g |
| SALE | 2,0 g |
peso netto 530 g - sgocciolato 290 g
4 persone
15 minuti (+30min di cottura)
Difficoltà Facile
1 persona
40 minuti
Difficoltà Media
4 Persone
45 minuti (+1h di riposo)
Difficoltà Facile
4 Persone
35 minuti
Difficoltà Bassa