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PESTO ALLA GENOVESE

L'ingrediente principale di questa antica ricetta è il basilico. Il basilico Saclà viene coltivato in Italia e viene raccolto con cura per preservare la tenerezza delle sue foglie e il suo caratteristico profumo intenso. Il nostro Pesto alla Genovese viene elaborato con l'aggiunta di Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP ed altri ingredienti selezionati con cura dai nostri chef. Per gustarlo al meglio, è preferibile salare poco l’acqua di cottura e utilizzarne una parte per diluire il condimento.

Ingredienti:

  •  Basilico 45,5%
  • Olio di semi di girasole
  • Formaggi (LATTE) (formaggio grattugiato a pasta dura, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP)
  • ANACARDI
  • Sale
  • Aromi naturali (LATTE)
  • Zucchero
  • Fiocchi di patate
  • Correttori d’acidità: acido lattico
  • Pinoli
  • Olio extravergine di oliva
  • SENZA GLUTINE
  • PUO' CONTENERE ALTRA FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto

ENERGIA 1570 kJ / 380 kcal
GRASSI
di cui acidi grassi SATURI
36 g
5,0 g
CARBOIDRATI
di cui ZUCCHERI
8,0 g
3,5 g
PROTEINE 4,9 g
SALE 2,7 g

peso netto 90 g

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