Saclà Italia | Bocconcini di pollo, funghi, rucola e grana - Saclà Italia

Pagina in caricamento...

Bocconcini di pollo, funghi, rucola e grana

4 persone

30 minuti

Bocconcini di pollo, funghi, rucola e grana

Ingredienti:

  • Funghi chiodini Saclà
  • 500 gr di petto di pollo
  • Rucola q.b.
  • Scaglie di grana q.b
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

  • Tagliate il petto di pollo a tocchetti spessi 2 cm.
  • Fate rosolare i bocconcini di pollo in una padella antiaderente con un giro di olio evo, sale e pepe per circa 15 minuti, appena si sarà formata la crosticina sono pronti.
  • Servite i bocconcini di pollo su un letto di rucola, funghi chiodini e scaglie di grana.

Prova anche queste ricette

Tramezzino di mozzarella e funghetti

2 persone

15 minuti

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta

Crostone Hummus, asparagi e prosciutto crudo croccante

4 persone

40 minuti

Difficoltà Media

Vai alla ricetta

Bruschette con stracciatella di burrata, Peperoni Grigliati e roast-beef con salsa verde

4 persone

25 minuti

Difficoltà Facile

Vai alla ricetta

Trancio di salmone marinato su Guacamole

4 persone

20 minuti (+1h di riposo)

Difficoltà Bassa

Vai alla ricetta