Pomodori secchi 350 ml

Vaso terrina da 350 ml

L’accurata selezione dei migliori pomodori essiccati insieme all’olio extra vergine di oliva italiano rendono questa creazione Casa Saclà un ideale antipasto.

  • Pomodori secchi parz. reidratati 63% (pomodori secchi, acqua, aceto di vino, sale, correttore d'acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico)
  • Olio extra vergine di oliva
  • Capperi
  • Erbe aromatiche in proporzione variabile (aglio, prezzemolo, menta, peperoncino piccante)

Una delle ricette più tipiche della tradizione conserviera italiana preparata dai nostri chef. La spolverata di erbe aromatiche li rende anche ottimi come ingrediente per guarnire secondi piatti di pesce. La terrina in vetro di Casa Saclà è elegante da portare in tavola; una volta aperta sgocciolate l’olio e servite i pomodori al forno direttamente dal vaso. Il suggerimento: Conservate l’olio per altri usi in cucina, è olio extra vergine di Coratina, una mono cultivar di qualità pregiata e dal sapore marcato e intenso, perfetto per condire una pasta alle verdure, per cucinare o per marinare le carni prima della cottura.

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