Preparazione

• Tostate delicatamente il pane per qualche minuto e spalmatelo con il formaggio precedentemente mescolato con una parte di prezzemolo fresco.
• Aggiungete i pomodori secchi sopra al formaggio e cospargete con il prezzemolo rimasto e i capperi prima di servire.
• Queste semplici tartine servite con un bicchiere di Alta Langa, trasformano il vostro aperitivo in una festa.