Preparazione

• Se sono molto grandi tagliate le fette di pane a metà e sistematele su una teglia foderata con carta forno. Fatele abbrustolire nel forno a 220° per qualche minuto fino a quando saranno diventate croccanti in entrambi i lati.
• Sfregatele con l’aglio e distribuitevi sopra un generoso strato di stracciatella di burrata. Unite un po’ di roast-beef e qualche Peperone Grigliato Saclà in quantità a piacere. Completate con pepe nero appena macinato e servite con la salsa verde.