La Fagiolata Rustica è una ricetta a base di fagioli borlotti e fagioli bianchi di Spagna insaporiti con cipolla a rondelle, funghi champignon ed erbe aromatiche per esaltare il delicato sapore dei fagioli. La Fagiolata Rustica può essere gustata come stuzzichino o come gustoso contorno. Deliziosa se arricchita con il tonno. Un piatto buono anche servito tiepido.
| ENERGIA | kJ 567 g/kcal 136 g |
| GRASSI di cui acidi grassi SATURI |
8,1 g 1,1 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
10,5 g 2,7 g |
| PROTEINE | 5,2 g |
| SALE | 2,0 g |
peso netto 290 g
4 persone
20 minuti (+1h di cottura)
Difficoltà Media
4 persone
30 minuti
Difficoltà Facile
6 persone
20 minuti (+3h di lievitazione)
Difficoltà Facile
4 persone
80 minuti
Difficoltà Media