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GIARDINIERA

Questa ricetta classica della tradizione conserviera italiana è un trionfo di colore e freschezza. La Giardiniera Saclà può essere presentata in piccoli assaggi al momento dell’antipasto, come nella tradizione piemontese, servita tal quale o aggiungendo tonno e olive. Ideale per arricchire di gusto insalate e secondi piatti, si può utilizzare anche come ingrediente in un’insalata russa.

Ingredienti:

  • Verdure in proporzione variabile (carote, rape, peperoni, cetrioli, cavolfiori, finocchi, SEDANO, cipolline)
  • Aceto di vino (SOLFITI)
  • Sale
  • Zucchero
  • Correttore di acidità: acido citrico
  • Antiossidanti: acido ascorbico e ANIDRIDE SOLFOROSA
  • SENZA GLUTINE

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto Sgocciolato

ENERGIA kJ 68 g/kcal 16 g
GRASSI
di cui acidi grassi SATURI
0 g
0 g
CARBOIDRATI
di cui ZUCCHERI
1,8 g
1,4 g
PROTEINE 0 g
SALE 2,0 g

peso netto 560 g - sgocciolato 335 g

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