Tagliate 8 fette di pane dello spessore regolare di circa 1 centimetro.
Quando il forno sarà caldo fate tostare il pane per qualche minuto.
Nel frattempo sgusciate e spezzettate le noci.
Preparate il crostone ponendo sulla base le zucchine grigliate Saclà e quindi le fettine di lardo. Condite ogni fetta con qualche goccia di miele e guarnite con i pezzetti di noci.
Accompagnate i crostoni con un Franciacorta Brut e… buon aperitivo!
