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Quadrotti di sfoglia con prosciutto crudo stracciatella e jalapeno

4 persone

30 minuti

Quadrotti di sfoglia con prosciutto crudo stracciatella e jalapeno

Ingredienti:

Jalapeno a rondelle Saclà
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Prosciutto crudo q.b.
Stracciatella di burrata q.b.

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Preparazione

Srotolate la sfoglia e ricavate dei quadrotti tutti uguali.
Posizionate la sfoglia tagliata su una leccarda rivestita da carta forno ed infornate a 180° modalità ventilato per 20 minuti.
Servite le sfoglie con prosciutto crudo, stracciatella e jalapeno a rondelle.

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