Preparazione

• In una padella antiaderente fate rosolare la salsiccia tagliata a pezzetti con un filo di olio evo, aglio schiacciato e rosmarino per circa 10 minuti.
• Trascorsi 10 minuti, sfumate con il vino bianco e continuate la cottura per 15 minuti coprendo con un coperchio.
• Appena il sugo si sarà ritirato aggiungete il pane tagliato a dadini e fate rosolare per 5 minuti.
• Servite il piatto aggiungendo qualche Petalo di Cipolla in agrodolce Saclà e... Buon appetito!