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Salsiccia al vino con Petali di cipolla in agrodolce

2 persone

30 minuti

Salsiccia al vino con Petali di cipolla in agrodolce

Ingredienti:

Petali di cipolla in agrodolce Saclà
300 gr di salsiccia
1 spicchio di aglio
Olio extra vergine di oliva
Rosmarino
1 tazzina di vino bianco
1 fetta di pane

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Preparazione

In una padella antiaderente fate rosolare la salsiccia tagliata a pezzetti con un filo di olio evo, aglio schiacciato e rosmarino per circa 10 minuti.
Trascorsi 10 minuti, sfumate con il vino bianco e continuate la cottura per 15 minuti coprendo con un coperchio.
Appena il sugo si sarà ritirato aggiungete il pane tagliato a dadini e fate rosolare per 5 minuti.
Servite il piatto aggiungendo qualche Petalo di Cipolla in agrodolce Saclà e... Buon appetito!

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