Tagliate il pane a fette e spennellatele da un lato con olio d’oliva. Fatele dorare con la parte unta verso il basso in una padella antiaderente fino a quando saranno dorate e croccanti. Mondate i ravanelli e tagliateli prima a fettine e poi a metà.
Distribuite Guacamole con Avocado Saclà sulle fette di pane in uno strato generoso, aggiungete il salmone tagliato a striscioline, i ravanelli, i germogli di soia e completate con i semi di nigella. Servite subito.